您的位置: 消费者报告 > 香港 > 生活指南 > 香港美食

 

三大主题 让味蕾记住香港

消费者报告》( 日期:2007-04-25 16:01)

    主题3:看海景吃海鲜

    得天独厚的地理位置,使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,本地的、内地沿海的,还有来自东南亚的。

    香港传统的吃海鲜的地方有三个:西贡、南丫岛、鲤鱼门,边叹海景边吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在已是一个比较高档的住宅区,海湾里都停着上百万的私人游艇。那里的“全记”海鲜有自己专用的渔船。南丫岛是香港的离岛之一,上面的渔民村落纯朴,海鲜价格比较实惠。鲤鱼门的海鲜,可以先在鲜鱼店选择鱼类,然后再选烹菜的菜馆,当地人推荐涛园海鲜酒店、金龙海鲜酒家。一般的做法是小虾煮、龙虾炒、鲍鱼蒸。

    时间紧的话,也可以留在市区的海旁吃。停泊在香港仔港湾的珍宝海鲜舫,食客要坐古色古香的渡轮过去,虽然以船为店,但它如一座城堡一样庞然而稳定,仿照中国古代宫殿的设计,让人叹为观止。海鲜舫上,师傅用不同手法炮制出过百款海鲜佳肴,全新装修的顶层“珍之宝”集西餐、酒吧于一身,新开的露天进膳区能把附近海景一览无遗。怡东酒店34楼的餐厅,三面全落地玻璃设计,坐在窗口位置也能欣赏270度的维多利亚港景致,不过海鲜品种稍少一些。

上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页

来源:消费者报告




 相关新闻
 
 香港明星常去的美食坊
 行游香港 迷失在美食天堂
 香港的车仔面和云吞面
 上菜转灯搞气氛 亮丽“粤”目怀旧餐馆
 三大美食主题 让你的味蕾记住香港!
 最新发现 吃鸡头、鸭头、鹅头和鱼头会重金属中毒
 香港特色美食白灼鹅肠
 美滋美味的香港美食
 吃遍香港 四季美味
 香港地道街头美食


注册
免费试用,先到先得